DANAS JE SVJETSKI DAN SENDVIČA! Donosimo recept za Caprese sendvič, jedan od onih za kojim ćete poludjeti

0
886
Coolinarika
  • 4 kriške tosta
  • 1 pileći file
  • 1 rajčica
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 125 gr mozzarele
  • par listova svježeg bosiljka
  • sol, papar, origano, bosiljak, češnjak u prahu
  • 1-2 žlice maslaca

Pileći file izrezati na tanje šnicle, posolit, popapriti, začiniti origanom i češnjakom.

Na maslinovom ulju propržiti piletinu, par min s jedne i sa druge strane.

Rajčicu izrezati izrezati na ploške, kao i mozzarellu koja se također može i naribati.

Na tost stavit šnitu mozzarelle, pa piletinu, na nju narezanu rajčicu i bosiljak, a onda opet ploška mozzarele i sve zatvoriti drugim tostom.

Istopiti malo maslaca i prepeći sendvič oko 2 min dok porumeni i dok se mozarella ne otopi.

U slast!